Op Ibiza zijn er ongeveer dertig oude fincas, traditionele boerderijen, omgebouwd tot landelijke hotels. De meeste behoren tot het luxesegment en bieden ingetogen elegantie in een rustieke setting. Sommige zijn zo gewild dat ze modeshows, fotoshoots voor tijdschriften en productlanceringen organiseren, wat bewijst dat “chic platteland” een van de meest modieuze trends van het eiland is.

Of je nu een zelfgemaakte kruidenlikeur drinkt in de schaduw van een johannesbroodboom, de zonsondergang bekijkt over wijngaarden, of wakker wordt met de geur van wilde rozemarijn, een verblijf in een agroturismo biedt een vredige ontsnapping aan de drukkere kusten van het eiland zonder het stijlvolle karakter van Ibiza te verliezen.

 

Atzaró Agroturismo – Een pionier van chic landelijk Ibiza
We beginnen onze agrotourisme-reis met Atzaró Agroturismo, een van de eerste en meest gerenommeerde landelijke retreats op het eiland, bekend om zijn idyllische omgeving en de beroemde evenementen die er elk jaar plaatsvinden.

Gelegen in het hart van Ibiza, beslaat dit landgoed 13 hectare en is het een werkende boerderij die jaarlijks meer dan 300.000 kilogram citrusvruchten produceert, waaronder clementines, navel sinaasappels, citroenen, limoenen en grapefruits. Een bloeiende boomgaard levert seizoensgroenten en kruiden, wat zorgt voor een echte “zero kilometer” eetervaring met verse, smaakvolle gerechten rechtstreeks van het veld op het bord.

De kamers zijn als een klein dorpje opgezet, verbonden door trage, kronkelende paden die worden overschaduwd door sinaasappelbomen. Elke cottage combineert traditie met comfort: zachte witte pleistermuren, rustieke houten balken, terracotta vloeren en luxueuze marmeren badkamers.

Dineren bij Atzaró is op zich al een ervaring, niet alleen vanwege de kwaliteit van de keuken, maar ook door de schoonheid van de restaurantruimtes, waar openluchtterrassen samenkomen met weelderige tuinen. Gasten kunnen ook genieten van een zwembad met zoet water, een serene spa , zorgvuldig samengestelde boetieks en ruimtes voor privéfeesten zoals bruiloften.

Stijlistisch combineert Atzaró landelijke Ibizaanse charme met Aziatisch geïnspireerde elegantie: witgekalkte architectuur en lokale materialen gecombineerd met exotische decoratieve objecten en rustgevende waterpartijen. Of je nu komt voor een farm-to-table maaltijd, een wellness retreat of een glamoureus cultureel evenement, Atzaró belichaamt luxe landelijk wonen op zijn stijlvolst. https://atzaro.com                                                                       

 

Can Curreu Rural Hotel & Spa – Rustieke elegantie in San Carlos

In het hart van het eiland, vlakbij het dorp San Carlos, ligt Can Curreu, een landelijk hotel met diepe wortels op Ibiza. De oorspronkelijke boerderij, meer dan tweehonderd jaar oud, werd in 2018 liefdevol gerestaureerd waarbij de kenmerken van de lokale architectuur , witgekalkte muren, natuursteen en houten balken , werden behouden en moderne comfort werden toegevoegd. Het resultaat is een serene oase waar gasten in stijl kunnen verblijven, omringd door natuur en ondergedompeld in rust.

De kamers stralen een romantische, elegante sfeer uit, versterkt door attente, persoonlijke service. Ruime suites beschikken over kitchenettes, royale woonruimtes met zachte sofa’s en privéterrassen, ideaal voor langere verblijven.

Dineren bij Can Curreu is een hoogtepunt: het restaurant, geliefd bij de lokale bevolking en bekroond voor zijn eerlijke, kwalitatieve keuken, kijkt uit over het zwembad en het glooiende platteland. Seizoensgebonden, lokaal geproduceerde ingrediënten staan centraal en bieden een smaak van de landelijke rijkdom van Ibiza.

Voor ontspanning biedt het spa- en wellnesscentrum van het hotel een volledig aanbod aan behandelingen en massages zodat elk verblijf net zo verjongend als luxueus is.

Of je nu op zoek bent naar een romantische ontsnapping, een uitvalsbasis om het eiland te verkennen of gewoon een paar dagen rust, Can Curreu vangt de essentie van Ibiza’s landelijke charme met ingetogen luxe. https://cancurreu.com/es/

 

 

Agroturismo Xereca – Landelijke rust nabij de oude stad
Slechts vijf minuten van het historische Dalt Vila in Ibiza, in Puig d’en Valls, ligt Agroturismo Xereca, een rustige oase omgeven door geurige sinaasappel- en citroenboomgaarden. Het pand behoudt nog steeds zijn originele 19e-eeuwse windmolen, een charmante herinnering aan het agrarische verleden.

Voordat het een luxe toevluchtsoord werd, was Xereca een werkende boerderij toegewijd aan fruitteelt en veeteelt, waarbij verse zuivel voor de lokale gemeenschap werd geproduceerd. Vandaag biedt het 11 luxe kamers en suites die een authentieke Ibizaanse sfeer behouden, waarbij rustieke elementen worden gecombineerd met verfijnd comfort.

Het domein beschikt over een strak, modern zwembad, twee uitnodigende buitenbars en 4.000 vierkante meter aan tuinen en zwembadruimte, ideaal voor privé-evenementen. Wat betreft gastronomie serveert de chef een creatieve Ibizaanse-Mediterrane keuken bereid met verse, lokaal geproduceerde ingrediënten, met een gevarieerd aanbod dat zelfs de meest veeleisende fijnproever zal bekoren.

Een uniek hoogtepunt is Awa Yoga, een halfopen houten tempel waar resident coach Awa en gastinstructeurs sessies leiden in Vinyasa, Hatha, Pilates, Cardio Stretch en meer. Hier mengt de zachte geur van citrusbloesems zich met de eilandbries, wat elke sessie een herstellende ervaring maakt. https://www.xereca.es/en

 

 

Casa Maca – Een verborgen toevluchtsoord met spectaculaire uitzichten

Verborgen in de rustige heuvels van Can Bufi, op slechts enkele minuten van Ibiza-stad, biedt Casa Maca een authentieke landelijke ontsnapping met adembenemende panorama’s. Vanaf deze uitkijkpost kunnen gasten genieten van weidse uitzichten op het historische Dalt Vila, de fonkelende Middellandse Zee en de omliggende heuvels.

Deze 300 jaar oude boerderij, omringd door geurige lavendelvelden, behoudt zijn tijdloze Ibizaanse charme. De traditionele olijfpers, zorgvuldig bewaard, staat als een opvallend kunstwerk in de lobby, een getuigenis van de rijke agrarische geschiedenis van het pand.

In het Ibizaanse dialect betekent “maca” “mooi”, een toepasselijke naam voor deze serene toevlucht genesteld tussen amandel-, johannesbrood-, vijgen- en fruitbomen. Met slechts 10 kamers, een sprankelend zwembad en een intieme sfeer, biedt Casa Maca een zeldzame mix van rust en natuurlijke schoonheid , een perfecte schuilplaats voor wie vrede zoekt zonder afstand te doen van de levendige kern van Ibiza.. https://www.casamaca.com/en/

 

 

Agroturismo van Can Gasi  naar Soho Farmhouse, een stijlvolle transformatie :

• Meer dan vijfentwintig jaar lang stond Cas Gasi bekend als een van de meest geliefde agroturismo-adressen van Ibiza. Onder leiding van Margaret von Korff bood het een warme, familiale sfeer in een idyllische finca, omgeven door olijf- en amandelbomen. In de zomer van 2025 begon er een nieuw hoofdstuk: de finca werd overgenomen door Soho House en heropende als Soho Farmhouse Ibiza.

• Het nieuwe resort bevindt zich in Santa Gertrudis de Fruitera, midden op het eiland, slechts twintig minuten van Ibiza-stad. De locatie is bijzonder: een werkend olijfgaard van meer dan negen acre vormt het groene decor. De stijl van de oude finca blijft behouden, maar is verfijnd met de herkenbare Soho House-signatuur: witte muren, terracotta vloeren, houten balken en zorgvuldig geselecteerde meubels en kunstwerken.

• De accommodatie bestaat uit 14 kamers in het hoofdgebouw en twee zelfstandige villa’s, perfect voor wie privacy zoekt. De faciliteiten zijn uitgebreid: een centrale clubruimte met lounge, bibliotheek en restaurant, wellnessruimtes met sauna, stoombad, onsenbaden, ijsbaden, en een spa met behandelhutten. Buiten vind je een gym, yogadeck, twee zwembaden (waarvan één voor families), een speelzone en een keukenhof waar verse ingrediënten worden verbouwd.

• Het restaurant serveert seizoensgebonden Mediterrane gerechten, vaak bereid met producten uit de eigen tuin. Dineren gebeurt bij voorkeur buiten, onder pergola’s en tussen de olijfbomen, waardoor gasten worden ondergedompeld in de geuren, geluiden en smaken van het Ibizaanse platteland.

• In tegenstelling tot veel andere locaties op het eiland blijft Soho Farmhouse Ibiza het hele jaar door open. De focus ligt op een creatieve en bewuste gemeenschap, met aandacht voor welzijn, kunst, cultuur en duurzaamheid. Zo wordt het een plek waar rust, authenticiteit en creativiteit samenkomen — een moderne interpretatie van het authentieke, landelijke Ibiza.

• The TimesSoho HouseRume Magazinerevistavanityfair.esthemuse.com.

De locatie draagt bij aan Ibiza’s terugkeer naar mindful en verbonden leven, weg van het oppervlakkige masa fenomeen The Timesrevistavanityfair.es.

 

 

 

Agroturismos zijn de perfecte uitvalsbasis om in enkele dagen het echte Ibiza te ontdekken en de meest authentieke sferen op te snuiven. Je verblijft midden in de natuur, omgeven door olijf- en amandelbomen, en geniet van rust, charme en lokale smaken. Door de jaren heen ken ik de eigenaars ondertussen en bezorg ik mijn klanten het juiste adresje.

Blijf je langer dan een week? Dan ishet aanbevolen een villa huren, de ideale manier om het eiland op je eigen tempo te verkennen. Zo combineer je vrijheid en comfort met alle tijd om verborgen strandjes, pittoreske dorpjes en het bruisende nachtleven te ontdekken.

Meer info voor verhuur : Dit kan eenvoudig via mijn website: isabelle@desquesnes.eu → klik op PORTFOLIO > Rentals.